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Vino y Cava / D.O. Cava
El Mas Ferrer Rosalia Barrica Brut Nature (ecológico)
Cava ecológico elaborado con Macabeu 20%, Xarel·lo 30%, Parellada 20%, Chardonnay 15% y Pinot Noir 15%. Producto apto para veganos. El 30% del vino base ha sido envejecido durante 3 meses en barricas de roble francés. Crianza en botella durante un mínimo de 12 meses.
- D.O.
- D.O. Cava
- Graduación
- 11.5%
Premios
Medallas y reconocimientos
Descripción
Nota de cata
De color amarillo con reflejos verdosos y burbuja elegante con corona persistente. Presenta notas de fruta blanca y flores con matices cítricos, todo ello integrado con toques de vainilla procedentes de la crianza en madera. En boca es suave, agradable y sedoso, dejando un agradable sabor a fruta combinado con notas cremosas y de vainilla del envejecimiento. Postgusto largo con una agradable acidez.
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